Cave de vieillissement PRO160N 152 Bouteilles

Cave à vin professionnelle PRO160N : capacité, fonctionnalité et design moderne

La PRO160N est une cave à vin de vieillissement conçue pour les professionnels. Avec une capacité allant jusqu'à 152 bouteilles, elle associe une conception robuste, des équipements adaptés à un usage professionnel et un design soigné. Les bouteilles sont présentées avec les étiquettes visibles afin d'en faciliter l'identification.

Des clayettes adaptées à différents formats de bouteilles

Équipée de 15 clayettes coulissantes en fil d'acier, la PRO160N peut accueillir différents formats de bouteilles, y compris les bouteilles de Champagne. Les clayettes coulissantes facilitent l'accès aux bouteilles, y compris celles placées au fond de la cave, tout en limitant les manipulations.

Cette configuration convient aux environnements professionnels tels que les restaurants, bars ou caves de service.

Un design pensé pour les professionnels

La PRO160N est équipée d'un éclairage LED latéral répartissant la lumière sur toute la hauteur de la cave afin de faciliter la visualisation des bouteilles, y compris lorsque la cave est pleinement chargée.

Sa porte vitrée traitée anti-UV contribue à limiter l'exposition des bouteilles aux rayons UV. Son bas de porte en acier inoxydable facilite l'ouverture à l'aide du pied lors du service. Sa porte réversible permet une adaptation aux différentes configurations d'installation.

Caractéristiques techniques

• Thermostat électronique avec affichage digital ;
• Hygrométrie régulée entre 60 % et 80 %, contribuant au maintien de conditions adaptées à la conservation du vin ;
• Système anti-vibration limitant la transmission des vibrations aux bouteilles ;
• Éclairage LED latéral ;
• Classe énergétique : G ;
• Consommation électrique annuelle : 180 kWh ;
• Fluide réfrigérant : R600a.

Des équipements de sécurité

• Serrure intégrée limitant les accès non autorisés ;
• Système hiver permettant à la cave de maintenir son fonctionnement lorsque la température ambiante baisse, dans les limites prévues par sa classe climatique ;
• Alarmes visuelles et sonores signalant les variations de température.

Autres modèles de la gamme

La gamme professionnelle comprend également :

• PRO110N : capacité de 107 bouteilles en simple zone ;
• PRO160DZN : capacité de 152 bouteilles avec deux zones de température indépendantes.

Accessoire compatible

La PRO160N est compatible avec le filtre à charbon actif FCA07, destiné au renouvellement de la filtration de l'air à l'intérieur de la cave.

*Capacité mesurée selon la norme européenne EN62552, basée sur des bouteilles de 75 cl de type Bordeaux Tradition. L'utilisation d'autres formats de bouteilles ainsi que l'ajout de clayettes peuvent réduire la capacité de stockage.