Stikstofpatroon CA06 (0,3L)
Stikstofpatroon voor La Sommelière wijnverdeler, ref. CA06. Apart verkocht, bevat de patroon 0,3 liter stikstof, reukloos en inert gas, en maakt de conservering van gemiddeld 20 flessen van 75cl mogelijk. Stikstof beschermt de wijn en voorkomt contact met lucht, waardoor oxidatie en verandering worden vermeden.
Quantity
Waarom stikstof gebruiken om wijn te bewaren?
Bewaring onder stikstof beschermt de wijn en voorkomt dat hij in contact komt met lucht, waardoor oxidatie en bederf worden vermeden.
Geurloos en inert, behoudt stikstof uw wijnen en hun aroma's gedurende meerdere dagen.
Met welk apparaat gebruikt La Sommelière de stikstofpatroon CA06? Compatibel met de DVV22 La Sommelière, een wijnverdeler die wordt gebruikt en gewaardeerd in professionele omgevingen (receptie, restaurant, bar), maakt de stikstofpatroon het mogelijk om 'STOP' te zeggen tegen het verspillen van geopende wijn.
Nu kunt u met dit systeem uw klanten de mogelijkheid bieden om wijn per glas te proeven, zelfs als de fles de dag ervoor is geopend en aangebroken, zonder dat de aroma's verloren zijn gegaan.
Capaciteit van een stikstofpatroon CA06 Verkocht per stuk, de stikstofpatroon CA06 heeft een inhoud van 0,3 liter en maakt het mogelijk om gemiddeld 20 flessen van 75 cl te bewaren.
Ontdek ook ...
Tips en blog
Laatste nieuws
Léa Perret, ambassadrice voor de APOGÉE-lijn
Published :
24-10-2024
| Categories :
Nieuws en Innovaties
star
star
star
star
star
À léa Perret is pas 26 en is de rijzende ster van Lyon en de Franse gastronomie. Ze ontdekte de beste flessen in de kelder van haar grootouders en bij haar sommelier-tante in Lyon en heeft er e [...]
Wijn op de juiste temperatuur serveren
Published :
09-10-2024
| Categories :
Oenologie
star
star
star
star
star
Wijn is een product waar je voorzichtig mee om moet gaan, vooral als het gaat om de bewaar- en serveertemperatuur. Als je er ten volle van wilt genieten en de aroma's en smaken optimaal wilt [...]
Wijnaroma's: Meloen
Published :
30-09-2024
| Categories :
Oenologie
star
star
star
star
star
Deze zeer oude druivensoort, oorspronkelijk afkomstig uit Bourgondië, heeft echter zijn oorsprongsregio verlaten voor de Loire-vallei en met name de regio Nantes. Melon zou het resultaat zijn van een