Dubbele zone rijpingskelder APOGEE145DZ 143 Flessen

Verplichtingen van de verouderingskelder

De APOGEE145DZ verouderingskelder kan tot 143 flessen Bordeaux van 75cl bewaren. Het reproduceert identiek de bewaaromstandigheden van een natuurlijke kelder om uw wijnen in volledige veiligheid en onder de beste omstandigheden tot hun hoogtepunt te brengen.

Gecontroleerde hygrometrie: De hygrometriegraad van een kelder moet tussen 50% en 80% liggen. Als de hygrometriegraad te laag is, kan de kurk uitdrogen, waardoor zuurstof in contact kan komen met de wijn. Als het te hoog is, zal het de esthetiek van uw flessen beschadigen door hun etiketten los te maken en de vorming van schimmel te bevorderen. Om een nauwkeurige temperatuur in uw kelder te garanderen, genereert de APOGEE145DZ regelmatige koude cycli. Gecombineerd met de thermodynamische werking van de verdamper, zorgen deze ervoor dat de ideale hygrometriegraad in de wijnkelder behouden blijft. Geen trillingen: Herhaalde trillingen, zelfs van lage amplitude, verstoren de rijping van de wijn: ze versnellen de veroudering van de jongste wijnen en verwijderen het sediment van de oudste wijnen, waardoor ze onherstelbaar worden beschadigd. Dankzij de Silent Block-technologie genereert de APOGEE145DZ geen trillingen en biedt het een stille werking. Low-e-glas: De glazen deur toont uw wijnen veilig. Het low-E-glasfilter beschermt de flessen tegen UV-stralen en vermindert de uitwisseling van koude en warmte tussen de binnenkant van de kast en de buitenomgeving, wat echte energiebesparing oplevert. Een filtratie- en beluchtingssysteem: In een afgesloten ruimte kan wijn ongewenste smaken aannemen. Zonder ventilatie kunnen schimmel en bacteriën zich ontwikkelen en de luchtdichtheid van de kurken en de smaak van uw wijn aantasten. Het is belangrijk om uw wijn in een gezonde omgeving te houden. Voorzien van een luchtinlaat met een actief koolfilter, zorgt de APOGEE145DZ voor een continue vernieuwing van de lucht, waardoor onaangename geuren en de verspreiding van bacteriën en schimmels worden geneutraliseerd. Een constante temperatuur: Om de rijping van de wijn niet te verstoren, moet deze rijpen in een omgeving die een stabiele en constante temperatuur biedt. De APOGEE145DZ verouderingskelder stelt u in staat uw grote wijnen in een gezonde omgeving en op de door u gewenste temperatuur te bewaren (instelbaar tussen 5°C en 20°C).

APOGEE145DZ, waarom verleidt het? Twee temperatuurzones: Dankzij de twee onafhankelijk instelbare temperatuurzones biedt de APOGEE145DZ-kelder meerdere mogelijkheden voor veroudering en ook voor het op smaak brengen van uw wijnen! (66 flessen in de bovenste zone / 77 flessen in de onderste zone)

Een uniek afgerond ontwerp: Modern en vintage tegelijk, de APOGEE145DZ verouderingskelder doorbreekt de normen door de beste kenmerken van beide trends te concentreren. De afgeronde vorm doet denken aan de vintage en retro wereld, een echte trend van dit moment, en combineert perfect met moderne normen om uw interieurdecoratie te perfectioneren en te onderscheiden.

Neem de controle over uw wijnen: Uitgerust met een afstandsbedieningsfunctie, kunt u de parameters van uw wijnkelder (temperatuur, verlichting, alarmen) op afstand en op elk moment vanaf uw smartphone bedienen met behulp van de Vinotag®-applicatie.

Verlicht uw grote wijnen: Verlicht uw flessen met het geïntegreerde verlichtingssysteem onder de planken. Dit systeem stelt u in staat om uw hele wijnkelder te verlichten. Bewaar tot 143 flessen op de 4 houten planken, verwijderbaar en in verschillende formaten, speciaal ontworpen om verschillende soorten flessen (Elzasser, Bourgondisch, Champenoise) te huisvesten en aan uw behoeften aan te passen (2 planken kop-aan-kop + 2 planken horizontale positie).

Afstandsbediening van de parameters van uw kelder Temperatuur: Stel de temperatuur in uw kelder in met het digitale bedieningspaneel. Niet thuis? Open gewoon de Vinotag-app om de temperatuur in uw kelder op afstand aan te passen. De temperatuur is instelbaar tussen 5°C en 20°C.

Verlichting: Pas de binnenverlichting van uw kelder aan met uw smartphone. Deurmodus, Automatische modus of Permanente modus, u bepaalt de verlichtingsmodus die aan uw behoeften voldoet.

Deurmodus: Het licht gaat automatisch aan en uit wanneer de deur wordt geopend en gesloten. Automatische modus: Het licht gaat aan wanneer de deur wordt geopend en gaat automatisch uit na 15 minuten. Permanente modus: Het licht gaat alleen aan of uit wanneer dat wordt bevolen door op de verlichtingsknop (lampicoon) op het bedieningspaneel te drukken of door de schakelaar in uw VINOTAG®-app te gebruiken. Alarmen: Wees op elk moment op de hoogte van de bedrijfsomstandigheden van het apparaat die uw aandacht vereisen.

Niet thuis? Vinotag waarschuwt u voor abnormale temperatuurschommelingen in uw kelder.