Lagerkelder APOGEE150 147 Flessen

VERPLICHTINGEN VOOR OUDERDOMSKELDER

De APOGEE150 wijnkelder kan tot 147 flessen van 75cl Bordeaux type opslaan. Het reproduceert identiek de opslagomstandigheden van een natuurlijke kelder om uw wijnen op hun topdatum in volledige veiligheid en onder de beste omstandigheden te brengen.

Gecontroleerde vochtigheid: Het vochtigheidsniveau van een wijnkelder moet tussen 50% en 80% liggen. Als het vochtigheidsniveau te laag is, riskeert de kurk van de fles uit te drogen, waardoor zuurstof in contact kan komen met de wijn. Als het te hoog is, zal het de esthetiek van uw flessen beschadigen door hun etiketten los te maken en de vorming van schimmel te bevorderen. Om een precieze temperatuur in uw kelder te garanderen, genereert de APOGEE150 regelmatige koude cycli. In combinatie met de thermodynamische werking van de verdamper maken ze het mogelijk om een ideaal vochtigheidsniveau in de wijnkelder te behouden.

Afwezigheid van trillingen: Herhaalde trillingen, zelfs kleine, verstoren de rijping van de wijn: ze versnellen de veroudering van de jongste wijnen en maken de sedimenten van de oudste wijnen los, waardoor ze onherstelbaar worden beschadigd. Dankzij de Silent Block-technologie genereert de APOGEE150 geen trillingen en biedt hij stille werking.

Bescherming tegen licht: Alleen duisternis voorkomt de degradatie van tannines door oxidatie en de vroegtijdige veroudering van de wijn. Ultravioletstralen kunnen na verloop van tijd een zeer onaangename ranzige smaak aan de wijn geven, genaamd "lichtsmaak", en de kwaliteit van uw flessen voor altijd veranderen. Om uw flessen te verfraaien en ze effectief te beschermen, is de APOGEE150 ontwikkeld met een solide deur met slot en een carbon ontwerp.

Een filtratie- en ventilatiesysteem: In een afgesloten ruimte kan de wijn ongewenste smaken krijgen. Zonder ventilatie kunnen schimmel en bacteriën zich ontwikkelen en de luchtdichtheid van de kurken en de smaak van uw wijn veranderen. Het is essentieel om uw wijnen in een gezonde omgeving te bewaren. Uitgerust met een luchtinlaat met een actief koolstoffilter, zorgt de APOGEE150 voor een continue luchtverversing, waardoor slechte geuren en de groei van bacteriën en schimmels worden geneutraliseerd.

Een constante temperatuur: Om de veroudering van de wijn niet te verstoren, moet deze rijpen in een omgeving met een stabiele en constante temperatuur. De APOGEE150 wijnkelder stelt u in staat om uw grote wijnen in een gezonde omgeving en op de door u gekozen temperatuur te bewaren (instelbaar tussen 5°C en 20°C).

APOGEE150, WAAROM IS HET AANTREKKELIJK?

Een uniek afgerond ontwerp Modern en vintage tegelijk, de APOGEE150 wijnkelder doorbreekt de codes door de beste kenmerken van beide trends te concentreren. De afgeronde vorm herinnert aan het vintage & retro-universum, een echte huidige trend, en combineert perfect met moderne codes om uw interieurdecoratie te perfectioneren en te onderscheiden.

Neem de controle over uw wijnen Voorzien van een afstandsbedieningsfunctie, bedient u de parameters van uw wijnkelder (temperatuur, verlichting, alarmen) op afstand en op elk moment vanaf uw smartphone via de Vinotag®-applicatie.

Licht op uw grote crus Licht uw flessen uit dankzij het geïntegreerde verlichtingssysteem onder de planken. Dit systeem stelt u in staat om uw hele wijnkelder te verlichten. Bewaar tot 147 flessen op de 4 houten planken, verwijderbaar en multifunctioneel, speciaal ontworpen om verschillende soorten flessen (Elzasser, Bourgogne, Champagne) te huisvesten en aan uw behoeften aan te passen (2 planken kop-aan-kop positie + 2 planken in horizontale positie).

AFSTANDSBEDIENING VAN UW KELDERINSTELLINGEN

Temperatuur Pas de temperatuur in uw kelder aan met behulp van het digitale bedieningspaneel. Niet thuis? Open gewoon de Vinotag-app om de temperatuur in uw kelder op afstand aan te passen. De temperatuur is instelbaar tussen 5°C en 20°C.

Verlichting Pas de binnenverlichting van uw kelder aan vanaf uw smartphone. Deur-, automatische of permanente modus, u beslist welke verlichtingsmodus aan uw behoeften voldoet.

Deurmodus: De verlichting schakelt automatisch in en uit wanneer de deur wordt geopend en gesloten.

Automatische modus: De verlichting gaat aan wanneer de deur wordt geopend en gaat automatisch uit na 15 minuten. Permanente modus: De verlichting gaat alleen aan of uit op commando door op de verlichtingsknop (lampicoon) op het bedieningspaneel te drukken of door de schakelaar in uw VINOTAG®-app te gebruiken.

Alarmen Wees te allen tijde op de hoogte van de bedrijfsomstandigheden van het apparaat die uw aandacht vereisen. Niet thuis? Vinotag waarschuwt u in geval van een abnormale temperatuursverandering in uw kelder.