Dubbele Zone Wijnkelder APOGEE250DZ 247 Flessen

Verplichtingen wijnkelder voor veroudering

De wijnkelder APOGEE250DZ kan tot 247 flessen Bordeaux van 75cl opslaan. Het reproduceert identiek de bewaaromstandigheden van een natuurlijke kelder om je wijnen veilig en onder de beste omstandigheden tot hun hoogtepunt te brengen.

Gecontroleerde hygrometrie: Het hygrometriepercentage van een kelder moet tussen de 50% en 80% liggen. Als het hygrometriepercentage te laag is, kan de kurk uitdrogen, waardoor zuurstof in contact kan komen met de wijn. Als het te hoog is, beschadigt het de esthetiek van je flessen door de etiketten los te maken en kan het de vorming van schimmel bevorderen. Om een nauwkeurige temperatuur in je kelder te garanderen, genereert de APOGEE250DZ regelmatige koude cycli. In combinatie met de thermodynamische werking van de verdamper, zorgen ze ervoor dat een ideale hygrometrie behouden blijft in de wijnkelder. Geen trillingen: Herhaalde trillingen, zelfs van lage amplitude, verstoren de rijping van de wijn: ze versnellen de veroudering van de jongste wijnen en verwijderen de sedimenten van de oudste wijnen, waardoor ze onherstelbaar beschadigd raken. Dankzij de Silent Block-technologie genereert de APOGEE250DZ geen trillingen en biedt het een stille werking. Low-e-glas: De glazen deur toont je wijnen veilig. Het low-E-glasfilter beschermt de flessen tegen UV-stralen en vermindert de uitwisseling van kou en warmte tussen de binnenkant van de kast en de buitenomgeving, voor echte energiebesparingen. Een filtratie- en luchtsysteem: In een afgesloten ruimte kan wijn ongewenste smaken aannemen. Zonder ventilatie kunnen schimmel en bacteriën zich ontwikkelen en de hermetische afdichting van de kurken en de smaak van je wijn aantasten. Het is belangrijk om je wijn in een gezonde omgeving te bewaren. Voorzien van een luchtinlaat met een actief koolstoffilter, zorgt de APOGEE250DZ voor een continue luchtverversing die slechte geuren en de proliferatie van bacteriën en schimmel neutraliseert. Constante temperatuur: Om het verouderingsproces niet te verstoren, moet de wijn verouderen in een omgeving die een stabiele en constante temperatuur biedt. De wijnkelder APOGEE250DZ stelt je in staat om je beste wijnen in een gezonde omgeving te bewaren en op de door jou gekozen temperatuur (instelbaar tussen 5°C en 20°C).

APOGEE250DZ, waarom verleidt het? Twee temperatuurzones Dankzij de twee onafhankelijk instelbare temperatuurzones biedt de APOGEE250DZ meerdere mogelijkheden voor veroudering en ook voor het op smaak brengen van je wijnen! (106 flessen in de bovenste zone / 141 flessen in de onderste zone)

Een uniek afgerond design Modern en vintage tegelijk, de wijnkelder APOGEE250DZ doorbreekt de regels door de beste kenmerken van beide trends te concentreren. De afgeronde vorm doet denken aan het vintage & retro-universum, een echte huidige trend, en combineert perfect met moderne codes om je interieurdecoratie te perfectioneren en te onderscheiden.

Neem de controle over je wijnen Voorzien van een afstandsbedieningsfunctie, kun je de parameters van je wijnkelder (temperatuur, verlichting, alarmen) op afstand en op elk moment bedienen vanaf je smartphone met behulp van de Vinotag®-applicatie.

Verlicht je beste wijnen Verlicht je flessen met het geïntegreerde verlichtingssysteem onder de planken. Dit systeem stelt je in staat om de hele wijnkelder te verlichten. Bewaar tot 247 flessen op de 6 houten planken, verwijderbaar en in verschillende formaten, speciaal ontworpen om verschillende soorten flessen te huisvesten (Elzasser, Bourgogne, Champenoise) en aan je behoeften aan te passen (4 planken kop aan kop + 2 planken horizontale positie).

Afstandsbediening van je kelderparameters Temperatuur Stel de temperatuur in je kelder in met het digitale bedieningspaneel. Niet thuis? Open gewoon de Vinotag-app om de temperatuur in je kelder op afstand aan te passen. De temperatuur is instelbaar tussen 5°C en 20°C.

Verlichting Stel de binnenverlichting van je kelder in vanaf je smartphone. Deur, Automatisch of Permanent, je bepaalt de verlichtingsmodus die aan je behoeften voldoet.

Deurmodus: Het licht gaat automatisch aan en uit wanneer de deur wordt geopend en gesloten. Automatische modus: Het licht gaat aan wanneer de deur wordt geopend en gaat automatisch uit na 15 minuten. Permanente modus: Het licht gaat alleen aan of uit wanneer je op de verlichtingsknop (lampicoon) op het bedieningspaneel drukt of de schakelaar in je VINOTAG®-app gebruikt. Alarmen Wees gewaarschuwd voor de bedrijfsomstandigheden van het apparaat die je aandacht vereisen, op elk moment.

Niet thuis? Vinotag waarschuwt je voor abnormale temperatuurschommelingen in je kelder.