Verouderingskelder APOGEE255 254 Flessen

Verplichtingen verouderingskelder

De verouderingskelder APOGEE255 kan tot 254 flessen Bordeaux van 75cl bewaren. Het reproduceert identiek de bewaaromstandigheden van een natuurlijke kelder om uw wijnen veilig en onder de beste omstandigheden op hun hoogtepunt te brengen.

Gereguleerde hygrometrie: De hygrometergraad van een kelder moet tussen 50% en 80% liggen. Als de hygrometergraad te laag is, kan de kurk uitdrogen, waardoor zuurstof in contact kan komen met de wijn. Als het te hoog is, zal het de esthetiek van uw flessen beschadigen door hun etiketten los te maken en kan het de vorming van schimmel bevorderen. Om een precieze temperatuur in uw kelder te garanderen, genereert de APOGEE255 regelmatige koude cycli. In combinatie met de thermodynamische werking van de verdamper, stellen deze in staat om een ideale hygrometergraad in de wijnkelder te behouden. Geen trillingen: Herhaalde trillingen, zelfs met lage amplitude, verstoren de rijping van de wijn: ze versnellen de veroudering van de jongste wijnen en maken de sedimenten van de oudste wijnen los, waardoor ze onherstelbaar worden beschadigd. Dankzij de Silent Block-technologie genereert de APOGEE255 geen trillingen en biedt het een stille werking. Bescherming tegen licht: Alleen duisternis voorkomt de afbraak van tannines door oxidatie en de voortijdige veroudering van wijn. Ultravioletstralen kunnen op de lange termijn de wijn een zeer onaangename ranzige smaak geven, "lichtsmaak" genoemd, en de kwaliteit van uw flessen voor altijd veranderen. Om uw flessen te verfraaien en tegelijkertijd effectief te beschermen, is de APOGEE255 ontwikkeld met een stevige deur met slot en een koolstofontwerp. Een filtratie- en ventilatiesysteem: In een afgesloten ruimte kan wijn ongewenste smaken krijgen. Zonder beluchting kunnen schimmel en bacteriën zich ontwikkelen en de hermetische afdichting van kurken en de smaak van uw wijn aantasten. Het is belangrijk om uw wijn in een gezonde omgeving te bewaren. Uitgerust met een luchtinlaat met een actief koolstoffilter, zorgt de APOGEE255 voor een continue vernieuwing van de lucht, waarbij slechte geuren en de verspreiding van bacteriën en schimmels worden geneutraliseerd. Een constante temperatuur: Om de veroudering van de wijn niet te verstoren, moet deze verouderen in een omgeving met een stabiele en constante temperatuur. De APOGEE255-kelder stelt u in staat uw wijnen in een gezonde omgeving te bewaren en op de door u gewenste temperatuur (instelbaar tussen 5°C en 20°C).

APOGEE255, waarom verleidt het? Een uniek afgerond ontwerp: Modern en vintage tegelijkertijd, de verouderingskelder APOGEE255 breekt de codes door de beste kenmerken van beide trends te concentreren. De afgeronde vorm doet denken aan de vintage & retro wereld, een ware huidige trend, en combineert perfect met moderne codes om uw interieurdecoratie te perfectioneren en te onderscheiden.

Neem de controle over uw wijnen: Uitgerust met een afstandsbedieningsfunctie kunt u de parameters van uw wijnkelder (temperatuur, verlichting, alarmen) op afstand en op elk moment regelen met de Vinotag®-applicatie op uw smartphone.

Verlicht uw geweldige wijnen: Verlicht uw flessen met het geïntegreerde verlichtingssysteem onder de planken. Dit systeem stelt u in staat uw gehele wijnkelder te verlichten. Bewaar tot 254 flessen op de 6 houten planken, verwijderbaar en in meerdere formaten, speciaal ontworpen om verschillende soorten flessen te huisvesten (Elzas, Bourgogne, Champenois) en aan uw behoeften aan te passen (4 planken kop aan kop + 2 planken horizontaal geplaatst).

Afstandsbediening van de parameters van uw kelder Temperatuur: Pas de temperatuur binnen uw kelder aan met het digitale bedieningspaneel. Niet thuis? Open eenvoudig de Vinotag-app om de temperatuur binnen uw kelder op afstand aan te passen. De temperatuur is instelbaar tussen 5°C en 20°C.

Verlichting: Pas de binnenverlichting van uw kelder aan vanaf uw smartphone. Deur, Automatisch of Permanent, u bepaalt de verlichtingsmodus die is aangepast aan uw behoeften.

Deurmodus: Het licht gaat automatisch aan en uit wanneer de deur wordt geopend en gesloten. Automatische modus: Het licht gaat aan wanneer de deur wordt geopend en gaat automatisch uit na 15 minuten. Permanente modus: Het licht gaat alleen aan of uit wanneer u op de lichtknop drukt (gloeilamp-pictogram) op het bedieningspaneel of de schakelaar in uw VINOTAG®-app gebruikt. Alarmen: Wees op elk moment gewaarschuwd over de bedrijfsomstandigheden die uw aandacht vereisen.

Niet thuis? Vinotag waarschuwt u voor abnormale temperatuurschommelingen in uw kelder.