Stikstofpatroon CA05 (0,7L)
Stikstofpatroon CA05 voor La Sommelière wijndispenser. Apart verkocht, bevat de stikstofpatroon CA05 0,7 liter en maakt de conservering van gemiddeld 35 tot 40 flessen van 75cl mogelijk. Stikstof beschermt de wijn en voorkomt contact met lucht, waardoor oxidatie en verandering worden vermeden.
Quantity
Waarom stikstof gebruiken om wijn te bewaren? Bewaring onder stikstof beschermt de wijn en voorkomt dat deze in contact komt met lucht (zuurstof), waardoor oxidatie en dus bederf wordt vermeden.
Geurloos en inert, stikstof werkt voor het behoud van uw wijnen en hun aroma's gedurende meerdere dagen.
Met welk apparaat kan de La Sommelière stikstofpatroon CA05 worden gebruikt? Compatibel met de DVV6, DVV8 en DVV4 La Sommelière, wijnverdelers die worden gebruikt in professionele omgevingen (receptie, restaurant, bar), maakt de stikstofpatroon het mogelijk om 'STOP' te zeggen tegen het verspillen van aangebroken wijn.
Met dit systeem kunt u uw klanten nu een glas wijn aanbieden, zelfs als de fles de vorige dag is geopend en gestart, zonder dat deze zijn aroma's heeft verloren.
Levensduur van de stikstofpatronen CA05 Los verkocht, heeft de stikstofpatroon CA05 een inhoud van 0,7 liter en maakt het mogelijk om gemiddeld 35 tot 40 flessen van 75 cl te bewaren.
Ontdek ook ...
Tips en blog
Laatste nieuws
Léa Perret, ambassadrice voor de APOGÉE-lijn
Published :
24-10-2024
| Categories :
Nieuws en Innovaties
star
star
star
star
star
À léa Perret is pas 26 en is de rijzende ster van Lyon en de Franse gastronomie. Ze ontdekte de beste flessen in de kelder van haar grootouders en bij haar sommelier-tante in Lyon en heeft er e [...]
Wijn op de juiste temperatuur serveren
Published :
09-10-2024
| Categories :
Oenologie
star
star
star
star
star
Wijn is een product waar je voorzichtig mee om moet gaan, vooral als het gaat om de bewaar- en serveertemperatuur. Als je er ten volle van wilt genieten en de aroma's en smaken optimaal wilt [...]
Wijnaroma's: Meloen
Published :
30-09-2024
| Categories :
Oenologie
star
star
star
star
star
Deze zeer oude druivensoort, oorspronkelijk afkomstig uit Bourgondië, heeft echter zijn oorsprongsregio verlaten voor de Loire-vallei en met name de regio Nantes. Melon zou het resultaat zijn van een